Сортувальня — це конвеєрна стрічка, сканер і ручний візок. Посилки, картонні коробки, тюки з одягом чи ящики з овочами їдуть лінією, а завдання одне: розділити їх за напрямками, перевірити код і покласти туди, звідки вони поїдуть далі. Ставка стартує від 31,40 zł брутто за годину, вночі виходить зазвичай 33–36 zł.
На лінії важать темп і уважність, а не резюме. Більшість посилок важать до 20 кг, важчі везуть візком-паллетником або беруть удвох. Стоїш на одному місці 8 або 12 годин, а в цеху прохолодніше, ніж на виробництві — тепла кофта і зручне взуття відчутно допомагають уже першого дня.
Сортувальні стоять біля автомагістралей і об'їзних доріг: найгустіше в Лодзинському воєводстві (центр Польщі), у Мазовії (околиці Варшави) та біля траси A4 під Вроцлавом на південному заході. Сортувальні овочів і фруктів — ближче до полів, у Куявії (північ центру) та на Люблінщині (схід, біля кордону з Україною). Робота йде хвилями — від жовтня до січня понаднормових стільки, скільки встигнеш узяти.